Jídelní lístek v Beskydu
Polévky & Předkrmy
 0,3l Domácí vývar s kuřecím masem a nudlemi... 35 Kč
 0,3l Česneková speciál... 38 Kč
 

se šunkou, žloutkem, sýrem a opečeným chlebem

  
 0,3l Dršťková polévka... 39 Kč
 0,3l Zelná polévka s klobásou... 39 Kč
 
  
 150g Variace sýrů zdobená olivami a sušenými tomaty... 65 Kč
 
  
 200g Smažené cibulové kroužky... 62 Kč
 

podávané s pikantní salsou a dresingy

  
 80g Topinka Beskyd... 62 Kč
 

(vepřová kýta, feferón, cibule, kyselý okurek, kapie)

  
 80g Smažené tvarůžky v těstíčku na topince... 62 Kč
 80g Ohnivé maso s 2ks bramboráčků... 68 Kč
Beskydské speciality

Tyto speciality podáváme na prkénku s různými druhy hořčice, křenem, nakládanou zeleninou a rozpečeným chlebem (cena této přílohy je 50,- Kč) nebo dle vlastního výběru z nabídky příloh.

Příprava těchto pokrmů je 45–60 minut. Možnost objednávky předem.

 1kg Vepřová šunková kolena na různé způsoby... 210 Kč
  Ovarové 
  Grilované v chillies krustě 
  Staročeské s česnekem 
  Uzené na pivě s medem 
  Uzené grilované 
 
  
 1kg Zbojnické grilované žebro... 230 Kč
 4kg Masová fošna - pro bohaté hodování, vhodné pro více osob... 1.300 Kč
 

vepřové a uzené koleno, grilovaná žebra, hovězí, vepřové a kuřecí steaky se směsí různých koření a marinád

  
 600g Mix řízečků a steaků... 360 Kč
 

(kuřecí, vepřové)

  
Naše domácí kuchyně
  Halušky se zelím a grilovaným žebrem... 98 Kč
  Halušky s bryndzou a grilovaným žebrem... 98 Kč
  Maxi bramborák... 78 Kč
 

velký bramborák s anglickou slaninou a sázeným vejcem zdobený čerstvou zeleninou

  
Kuřecí maso
 200g Kuřecí prso nadívané sýrem v kabátku z parmské šunky... 145 Kč
 150g Kuřecí nudličky se smetanou a houbami... 125 Kč
 150g / 200g Kuřecí steak na bylinkovém másle... 92 Kč
 150g / 200g Kuřecí řízek... 98 Kč
Krůtí maso
 200g Krůtí steak na grilu... 115 Kč
Vepřové maso
 200g Vepřová panenka na bylinkách podávaná na grilované zelenině... 179 Kč
 150g Filátka z vepřové panenky na omáčce z lišek... 135 Kč
 250g Steak z krkovice s česnekem / červenou cubulí... 135 Kč
 150g / 200g Grilovaná krkovice na fazolových luskách s anglickou slaninou a cibulkou... 115 Kč
 150g / 200g Vepřový řízek... 98 Kč
 

s petrželovým bramborem

  
 200g Vepřová játra na grilu s anglickou slaninou a cibulkou... 82 Kč
Hovězí maso
 200g Biftek ze svíčkové připravený dle Vašeho přání:... 255 Kč
 

í

  
 150g Tatarák... 190 Kč
 200g RIB EYE STEAK... 180 Kč
 

(australské steakové maso)

  
 200g Vídeňská roštěná se šunkou, vejcem a cibulkou... 175 Kč
Ryby & Těstoviny & Bezmasá jídla
 150g Losos na smetanovém listovém špenátu... 190 Kč
 350g Tagliatelle s kuřecím masem, žampióny a smetanovou omáčkou... 110 Kč
 150g Smažený sýr... 80 Kč
 150g Tři bratři... 85 Kč
 

(smažený eidam, niva, hermelín)

  
Saláty
 350g Pečené nudličky vepřové panenky s červenou cibulkou a slaninou na ledovém salátku se zakysanou smetanou... 120 Kč
 350g Královský salát... 100 Kč
 

(kuřecí maso v cornflakes, čerstvá zelenina, hermelín, dressing, toast)

  
 350g Šopský salát zdobený olivami... 80 Kč
 

(rajče, paprika, okurek, olivy, balkánský sýr)

  
Dětská jídla
 75g Bob a Bobek... 85 Kč
 

(smažený kuřecí řízek, bramborová kaše)

  
 75g Tom a Jerry... 78 Kč
 

(smažený sýr, hranolky)

  
 2ks Krtečkova pochoutka... 65 Kč
 

(palačinky s nutelou a šlehačkou zdobené ovocem)

  
Dezerty a poháry
  Palačinky s lesními plody a šlehačkou... 65 Kč
  Palačinky s džemem a šlehačkou... 58 Kč
  Domácí čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a oříšky... 58 Kč
 
  
  Marlenka... 32 Kč
 

světla, tmavá

  
  Domácí jablečný štrůdl s rozinkami... 29 Kč
  Horké maliny... 68 Kč
 

(vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka, oplatek)

  
  Ovocná zahrada... 68 Kč
 

(vanilková, jahodová, čokoládová zmrzlina, lesní pody, jahodový toping, šlehačka, oplatek)

  
Přílohy
 180g Hranolky... 30 Kč
 180g Americké brambory... 32 Kč
 180g Bramborové chipsy... 35 Kč
 230g Šťouchaný brambor s cibulkou a anglickou slaninou... 35 Kč
 200g Domácí opékaný brambor... 35 Kč
 200g Bramborová kaše... 35 Kč
 230g Vařený brambor... 28 Kč
 200g Dušená rýže... 28 Kč
 

kari, šunková, hrášková

  
 150g Zeleninový salát dle vlastního výběru... 25 Kč
 

míchaný, okurkový, rajčatový

  
 50g Tatarská omáčka... 15 Kč
 50g Ďábelská omáčka... 15 Kč
 50g Křen... 12 Kč
 50g Kečup... 12 Kč
 50g Hořčice... 10 Kč
 50g Okurek (beraní rohy, cibulky)... 10 Kč
 250g Rozpečený chléb... 18 Kč
 100g Rozpečená bageta s bylinkovým máslem... 15 Kč
 1ks Topinka... 10 Kč
 50g Toast... 6 Kč
 100g Pečivo... 5 Kč
 100ml Omáčky... 25 Kč
 

- pepřová

- ze sýru s modrou plísní

- bylinková

- hříbková

  
 250g Grilovaná zelenina... 45 Kč

Novinky Beskydu

Příště zase nashledanou

(C) 2010 Restaurace Beskyd - joomla.org